Siyah Çay Bergamot Aromalı (Earl Grey)
350g
Rize’nin yüksek köylerinden gelen ilk hasat siyah çay.İki kez filtre edilir; tozsuzdur. Deminde berrak, içimde güçlü ve karakterlidir.
Bu siyah çay, bergamot aromasıyla harmanlanarak ferah ve dengeli bir lezzet kazanır. Siyah çayın gövdeli yapısı korunur; bergamot tadı bastırmadan eşlik eder.
Çay yaprakları, Rize / Ardeşen’in güneş ve karın birlikte etkili olduğu verimli topraklarında yetişir. Bu doğa, çaya parlaklık ve derinlik katar.
Lazika’nın Ardeşen’deki tesislerinde, geleneksel yöntemlerle üretilir ve paketlenir.
İyi bir çay için önce iyi su gerekir.
• Taze, oksijeni bol ve çok kaynamamış su kullanın.
• Suyu kaynatın ama fokur fokur kaynamasına izin vermeyin.
• Suyu çayın üzerine değil, çayı suyun üzerine dökün (bu önemli)
• Ocağın altını kısın ve çayınızı 17 dakika demleyin.
• Demlikte çayın dibe çökmesi, çayınızın demlendiğini gösterir.
• 1 litre su için 30 gram çay kullanmanızı öneririz.
• Ve sonra? Afiyetle içilir.